为保障辖区内中小学、幼儿园师生饮食安全，筑牢校园食品安全防线，3月5日，泽普县市场监督管理局针对校园食品安全开展专项检查行动，对辖区内学校食堂进行全面排查，保障学生饮食安全。

执法人员前往各学校食堂，对后厨操作间、食材仓储区、学生就餐区、餐具消毒间等区域进行检查。对照食品安全管理规范，执法人员对食材采购溯源、进货查验登记、食材分类储存、食品加工制作、餐用具清洗消毒、从业人员健康管理、食堂环境卫生、食品留样管理等环节开展核查。重点核查米面油、肉蛋奶、蔬菜等大宗食材的索证索票及检验检疫证明，排查过期、变质、三无及来源不明食品，对检查中发现的问题现场督促相关学校整改。同时，执法人员要求各学校严格落实日管控、周排查、月调度制度，规范食品操作流程，排查并消除食品安全风险隐患。

执法人员对餐具消毒间进行检查

泽普县第二小学副校长帕提古·巴拉提说：“我们始终把食品安全放在首位，将严格按照监管部门要求，落实各项管理制度，严把食材关、操作关、消毒关，让学生吃得安全、吃得放心，让家长安心、社会放心。”

执法人员对食材仓储区进行检查

此次专项检查，进一步明确了各学校校园食品安全主体责任，规范了校园食堂经营管理及食品加工操作流程，排查并消除了校园内各类食品安全风险隐患，筑牢了校园食品安全防线。

执法人员对食材仓储区进行检查

泽普县市场监督管理局食品监管科负责人阿不都如苏力·阿不都色买提说：“我们以春季开学季为重要节点，持续加大校园食品安全监管力度，坚持从严从细、全覆盖检查，坚决守住校园食品安全底线，为学生身体健康和生命安全保驾护航。”

（泽普融媒阿斯木古丽·吐鲁洪江）