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【安全生产】强化督促检查 守护学生“舌尖上的安全”

来源:泽普融媒 作者: 发布时间 2023年12月19日 点击数:

为认真做好学校食品安全监管工作,有效预防食源性疾病的发生,切实保障师生饮食安全,近日,泽普县市场监督管理局对辖区内各中小学校开展校园食品安全专项检查,守护好辖区内广大师生的“舌尖上的安全”。

工作人员正在查阅台账

检查中,工作人员通过查阅台账、现场询问、实地检查等方式,对学校落实食品安全主体责任情况进行检查,并来到学校餐厅、后厨、仓库等地,重点对学校食堂原辅料进货查验、生熟食品分区存放、后厨操作环境、餐饮具清洗消毒、设施设备维护、从业人员健康管理、食品留样制度执行等情况进行细致检查,同时详细了解师生就餐方式、错峰用餐安排等细节。泽普县第八中学副校长祖丽皮耶·柯尤木说:“我们将扎实有效开展校园食品安全风险隐患排查,全面排查校园食品安全风险隐患,切实保障广大师生“舌尖上”的安全,努力营造校园食品安全社会共治的良好氛围。”

工作人员在后厨检查食品安全

此次专项检查活动的开展,旨在切实消除学校食品安全隐患,确保师生在学校吃得放心、吃得健康。下一步,泽普县市场监督管理局将加大对辖区内学校食堂食品安全检查力度和抽查频次,进一步加强食品安全知识培训,有效提升校园食品安全整体水平。泽普县市场监督管理局食品安全监督管理科工作人员阿不都如苏力·阿不都色买提说:“我们将对辖区内所有学校食堂进行全面检查,将学校食堂食品安全规范化管理纳入日常检查项目,形成常态化监管,及时消除校园食品安全风险隐患,坚决把好食品安全关,切实筑牢食品安全防线,全力保障广大师生健康安全。”泽普融媒吐尔孙阿依·吐孙尼亚孜阿斯木古丽·吐鲁洪江)

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